NOS PASTAS
- Pâtes au Choix : Linguine, Fusilli, Spaghetti, Penne, Tagliatelle
tomate, pesto, basilic
Sauce tomate, ail, câpres, olive, persil.
- Plat au Choix : Spaghetti Bolognaise, Spaghetti Carbonara ou Escalope Milanaise (Accompagné de Spaghetti Napolitaine).
Sauce tomate, poitrine fumée, Pancetta, piment, oignons.
Huile d'olive, palourdes, moules, langoustine, tomates fraîches, ail, persil.
Huile d'olive, ail, tomates fraîches, huile piquante.
pesto vert, pignon,
Oignons, sauce tomate, piment, olives.
sauce tomate, viande de boeuf
pesto, chèvre, tomates confites, pécorino
Tomates fraîches, roquette, ail, sauce tomate, mozzarella.
Sauce tomate, saucisse, pancetta, basilic, oignons.
Crème fraîche, pancetta, gorgonzola.
Sauce tomate, câpres, olives, aubegines, piment, tomates séchées.
Sauce bolognaise, poulet, aubergines, romarin, piment.
Crème fraîche, lardons, jaune d'oeuf.
Huile d'olive, ail, cèpes
Crème fraîche, gorgonzola, provolone, pécorino, fontina.
Sauce tomate, aubergine, pancetta, mozzarella
Huile d'olive, pignons, roquette, jambon de parme, copeaux de parmesan.
Crème fraîche, crème de truffe, champignons
Fruits de mer, ail, persil,
pasta à l'encre de seiche (selon l'envie du chef en tagliatelle ou spaghetti)
Creme fraîche, jambon blanc, persil, safran.
Crème fraîche, gorgonzola.
Sauce tomate, vin blanc, scampi, ail, piment.
Sauce tomate, pancetta, mozzarella, ail, oignon.
Saumon frais, fumé, crème fraîche, flambé martini blanc, basilic.
Crème fraîche, Saint Jacques, paprika, flambé cognac.
Pancetta, vin blanc, pesto, pignons.
Sauce tomate, câpres, anchois, aubergines, piment.
Sauce tomate, aubergines, romarin frais, ail.
Sauce tomate, ail, mozzarella
sauce tomate, magret de canard, romarin, oignons